Dej kas fes yog ib hom kas fes portable uas grinds kas fes taum rau hauv cov hmoov thiab muab tso rau hauv lub kawlim drip hnab, thiab ces brews lawv los ntawm drip filtration. Tsis zoo li cov kas fes instant nrog ntau cov kua qab zib thiab cov roj zaub hydrogenated, cov khoom siv raw ntawm cov kas fes drip tsuas yog muaj cov taum kas fes tshiab thiab tshiab. Tsuas yog cov dej kub thiab khob, koj tuaj yeem txaus siab rau ib khob ntawm cov kas fes hauv av uas zoo tib yam txhua lub sijhawm hauv chaw ua haujlwm, hauv tsev, lossis txawm tias mus ncig ua lag luam.
Lub puab daim nyias nyias ntawm lub pob ntseg dai yog ib txheej lim nrog xws li ib tug mesh, uas plays lub luag hauj lwm nyob rau hauv homogenizing lub ndlwg ntawm kas fes.
Thaum cov dej kub nkag los ntawm cov hmoov kas fes, nws tshem tawm nws cov ntsiab lus thiab cov roj, thiab thaum kawg cov kua kas fes sib npaug sib npaug tawm ntawm lub qhov lim.
Sib tsoo degree: raws li qhov tsim qauv no, kev sib tsoo tsis tuaj yeem ua tau zoo heev, ze rau qhov loj ntawm cov suab thaj. Tsis tas li ntawd, muaj ib hom kas fes hnab nyob rau hauv lub khw, uas zoo ib yam li tshuaj yej hnab. Nws yog txhawm rau zom cov taum kas fes tshiab tshiab, thiab tom qab ntawd ntim lawv rau hauv lub hnab lim pov tseg raws li lub khob ntim kom ua lub hnab kas fes yooj yim. Cov khoom siv zoo li lub hnab ntim tshuaj yej, feem ntau yog cov ntaub ntawv tsis-woven, gauze, thiab lwm yam, uas yuav tsum tau ntub dej.
Yuav ua li cas brew ib khob ntawm qab drip kas fes?
1. Thaum boilingdrip kas fes lim hnab, sim xaiv lub khob siab dua, kom cov hauv qab ntawm lub hnab pob ntseg tsis ntub hauv kas fes;
2. Cov dej kub npau npau tuaj yeem nyob nruab nrab ntawm 85-92 degrees raws li kev sib txawv kas fes thiab tus kheej saj;
3. Yog hais tias lub kas fes yog nruab nrab thiab lub teeb ci, thawj zaug ntxiv ib me me ntawm cov dej thiab chav rau 30s kom tso pa tawm;
4. Ua tib zoo mloog rau kev sib xyaw thiab kev rho tawm.
Lwm cov lus qhia:
1. Tswj dej ntim: Nws raug nquahu kom brew 10g kas fes nrog 200cc dej. Qhov tsw ntawm ib khob kas fes yog qhov txaus nyiam tshaj plaws. Yog tias cov dej ntim ntau dhau, nws yuav yooj yim ua rau kas fes tsis qab thiab dhau los ua kas fes tsis zoo.
2. Tswj cov dej kub: qhov zoo tshaj plaws kub rau brewing lubdrip filter kas fesyog hais txog 90 degrees, thiab ncaj qha siv cov boiling dej yuav ua rau cov kas fes hlawv thiab iab.
3. Kev tswj cov txheej txheem: steaming kom zoo yuav ua rau kas fes saj zoo dua. Lub npe hu ua "steaming" yog txhaj li 20ml ntawm dej kub kom ntub tag nrho cov kas fes hmoov, nres ib pliag (10-15 vib nas this), thiab maj mam txhaj dej kom txog thaum cov dej tsim nyog.
Cov kas fes kub siv calorie ntau dua li kas fes dej khov.
Post lub sij hawm: Feb-07-2023