Dej nrog dej kas fe yog ib hom kas fes uas tsoo kas fes taum mus rau hauv cov hmoov thiab muab tso rau hauv ib lub cimLub hnab lim dej lim dej Lim, thiab tom qab ntawd brews lawv los ntawm kev lim dej. Tsis zoo li lub kas fes nrawm nrog ntau cov kua zaub thiab hydrogenated zaub roj hmab drine yog tsuas yog muaj cov khoom tshiab tsim thiab freshly ci kas fes taum. Nrog tsuas kub dej thiab khob, koj tuaj yeem txaus siab rau lub khob ntawm av hauv av hauv av zoo ib yam nkaus hauv lub chaw haujlwm, hauv tsev, lossis txawm tias mus ncig ua lag luam.
Lub puab ncej puab ntawm dai pob ntseg yog lub lim txheej nrog xws li ib tug mesh, uas ua lub luag haujlwm hauv homogenizing kev ntws ntawm kas fes.
Thaum dej kub pom los ntawm hmoov kas fes, nws rho tawm nws cov ntsiab lus thiab roj, thiab thaum kawg cov kas fes ua kua saj tsis tau li ntawm lub qhov taub lim.
Sib tsoo degree: Raws li cov qauv tsim no, cov kev sib tsoo tsis tuaj yeem zoo heev, ze rau qhov loj ntawm cov piam thaj. Ib qho ntxiv, muaj ib hom kas fes ntawm kev ua lag luam, uas zoo ib yam li hnab tshuaj yej. Nws yog kom zom cov taum tshiab ci ntsa iab kas fes, thiab tom qab ntawd pob rau hauv lub hnab ntim khoom pov tseg raws li lub khob ntim kom ua lub hnab kas fes yooj yim. Cov khoom siv yog zoo li cov tshuaj yej lub hnab, feem ntau ntawm cov uas tsis yog - ntaub npog, gauze, thiab lwm yam, uas yuav tsum tau tsau.
Yuav ua li cas brew ib khob ntawm qab txia dej khov kas fes?
1. Thaum boiling lubNrog rau cov hnab lim kas fes, Sim xaiv lub khob ntau dua, yog li ntawd hauv qab ntawm pob ntseg hnab tsis yog soaked hauv kas fes;
2. Lub rhaub dej kub tuaj yeem nruab nrab ntawm 85 - 92 degrees raws li cov kas fes sib txawv thiab tus kheej saj;
3. Yog tias kas fes yog nruab nrab thiab lub teeb ci, ua ntej ntxiv ib qho me me ntawm dej thiab ncu nws rau 30s rau kev tso pa;
4. Ua tib zoo saib thiab rho tawm.
Lwm Cov Lus Qhia:
1. Tswj cov dej ntim: nws pom zoo kom brew 10g ntawm kas fes nrog ntxiv 200cc dej. Qhov qab ntawm ib khob kas fes yog qhov ntxim nyiam tshaj plaws. Yog tias cov dej ntim ntau dhau, nws yuav ua rau muaj kas fes ntxiv thiab ua kas fes tsis zoo.
2. Tswj cov dej kub: qhov zoo tshaj plaws kub rau brewing lub Nrog lim kas fes yog li 90 degrees, thiab siv cov dej npau npau yuav ua rau cov kas fes yuav raug hlawv thiab iab.
3. Tswj cov txheej txheem: Kev ua kom kom zoo yuav ua rau kas fes saj zoo dua. Lub li "steaming" yog kom txhaj kwv yees li 20ml ntawm cov hmoov av, nres rau ib pliag (10 - 15 feeb maj mam txhaj dej kom txog thaum cov dej uas tsim nyog.
Kub kas fes noj ntau calories dua li cov kas fes khov.
Lub sijhawm Post: Feb - 07 - 2023